Dreamers by Bohnenmeister

Brühl 73, 09111 Chemnitz, Germany
+49 15679 617043
$$$ Cafe
(35 Reviews)
Price Range €10–20

Welcome to Dreamers by Bohnenmeister, a true gem nestled in the heart of Chemnitz at Brühl 73. This café is more than just a place to grab a bite; it captures the essence of a vibrant, modern coffee culture that is often hard to find in smaller cities.

The ambiance of Dreamers is bright and inviting, with contemporary decor that inspires relaxation and creativity. Whether you're seated indoors amidst the modern architecture or enjoying a sunny day on the outdoor terrace, you'll feel right at home. Customers rave about the friendly service and the cozy atmosphere that makes it a perfect escape from the hustle and bustle of daily life.

As for the menu, Dreamers brings an array of enticing options that cater to various tastes. Start your day with their Sunrise Brunch—a delightful arrangement of three farm-fresh eggs from Hof Loebenhain, paired with artisanal bread from the traditional Bäckerei Fiedler, a crisp salad bouquet, and your choice of toppings for just €10.90. For a light lunch, the Grilled Cheese Sandwich or the innovative Plant Based Sandwich are must-tries, each offering a perfect blend of flavors that will tantalize your taste buds.

Don't forget to explore their sweet offerings! The Aloha Bowl at €9.90 is a tropical delight that feels like a vacation in every bite, while their selection of Kuchen und frische Backwaren (cakes and fresh baked goods) will satisfy any sweet tooth. Customers like Christiane Kästli share that the Eggs Benedict is particularly memorable—undefined savory, rich, and crafted with care.

While some reviews note a bustling atmosphere at times, with a slight wait for service, many find that the farm-fresh ingredients and the artistry behind each dish provide a rewarding experience. Regulars like Rahel Martin and Jenny Jenson express gratitude for Dreamers, appreciating the café’s ability to rival those in more cosmopolitan areas. The personable staff and the thoughtfully curated menu create a feeling of community—a place where people gather not just to eat, but to connect.

In a city where such unique offerings are sparse, Dreamers by Bohnenmeister stands out as a destination for food lovers and coffee aficionados alike. With every visit, you’re not just enjoying a meal; you’re participating in a delightful experience that embodies the spirit of Chemnitz.

Service options
Takeaway
Dine-in
Delivery
Highlights
Great coffee
Great tea selection
Popular for
Breakfast
Solo dining
Good for working on laptop
Offerings
Coffee
Dining options
Breakfast
Brunch
Dessert
Amenities
Toilet
Atmosphere
Casual
Cosy
Trendy
Children
Good for kids
Openings Hours

Monday

11:00 AM - 06:00 PM

Tuesday

Closed

Wednesday

11:00 AM - 06:00 PM

Thursday

11:00 AM - 06:00 PM

Friday

11:00 AM - 06:00 PM

Saturday

10:00 AM - 06:00 PM

Sunday

10:00 AM - 06:00 PM

35 Reviews
Rahel Martin

04 Oct 2025

Noch eins der wenigen schönen und coolen Cafés in Chemnitz. Leckere Frühstücksoptionen, bester Kaffee. Freundlicher Service. Drin modern und hell eingerichtet. Sitzgelegenheiten auch draußen direkt am Brühl. Bestellt wird am Tresen - Essen und Getränke werden dann an den Tisch gebracht. Nur Kartenzahlung.

Jenny Jenson

03 Oct 2025

Ich bin dankbar, für diesen schönen Ort. In Chemnitz gibt es leider wenige Orte die ein individuelles, modernes und handgefertigtes (Frühstücks-)Angebot mitbringen, so wie man es aus größeren Städten mit szenigen Vierteln kennt. Zum Glück gibt es das Dreamers by Bohnenmeister, was für mich genau dieses Angebot bedient. Auch wenn es dieses Lokal in dieser Form noch nicht all zu lange gibt, ist es schon für mich zu einem absoluten Wohlfühlort geworden. Was ich besonders schätze ist unter anderem die Familienfreundlichkeit des Lokals. Besonders der Außenbereich lädt zum Verweilen mit Kindern ein, da diese sich dort gut beschäftigen können und das Cafe- Erlebnis so maximal entspannt läuft. Vom super aufmerksamen Servicepersonal, wird mitgedacht und den Kindern zB eine kleine Tasse Hafermilch angeboten. Auch die Kreationen aus der Küche haben mich jedes Mal sowohl in der Optik, als auch im Geschmack überzeugt. Heute haben wir saisonale Speisen aus der Wochenkarte probiert (Bärlauch Sandwich und Rührei mit Spargel und Trüffelhollandaise) und waren begeistert. Die individuell dazu gereichten Dips und Soßen sind hausgemacht und gut abgestimmt auf die Gerichte. Extrawünsche werden berücksichtigt und möglich gemacht. Sowohl bei Getränken, Einrichtung als auch bei den kleinen und großen Köstlichkeiten merkt man, wie viel Liebe zum Detail in den Feinheiten steckt. Wir kommen gern jederzeit wieder.

Ten

01 Oct 2025

This place is really cozy and the people here are friendly. It's also one of the few places in Chemnitz where the clientele isn't just old pensioners who stare at you unblinkingly. Anyway, the food's great, the coffee's really tasty, and it feels like a little hidden (and again, cozy) nook where we can run away for an hour and just enjoy ourselves and have a good time. There's also some cool things to look at in nearby venues when grabbing an outdoor seat. I wanna say I'd greatly recommend this place and you should try but then if you take my word for it there might not be any seats for me when I wanna go so... do with that what you will :P

Kilian Wolter

21 Sep 2025

Es war voll und das Personal deshalb gestresst, wir mussten 20 Minuten warten, bis wir bestellen durften. Und die Preise sind ein bisschen happig für die Menge, die man bekommt, aber es lohnt sich dafür echt. Super Kreationen, sehr flexibel zusammenstellbar und ne super Atmosphäre.

Christiane Kästli

14 Aug 2025

Mein Go-To Place in Chemnitz! Auch vor dem Betreiberwechsel war ich bereits Stammgast in dieser Lokalität am Brühl. Für mich kann das Café, als eines von wenigen in Chemnitz, mit hippen Szenelokalen in größeren Städten mithalten. Da ich beruflich werktags meist in Berlin bin, verbringe ich gern den Samstag im Dreamers und liebe insbesondere das Eggs Benedict! Das Café ist hell und modern, es gibt einen tollen Außenbereich wenn man mit Kindern oder Hund unterwegs ist. Die Karte ist saisonal & abwechslungsreich und der Kaffee prima. Das Personal ist sehr bemüht, der Küchenchef erkundigt sich auch persönlich bei den Gästen, ob alles gepasst hat. Eine wahre Oase in Chemnitz und absolut empfehlenswert!

Raoul Gunraj

09 Aug 2025

My first visit to Chemnitz! We were a group of three and had no reservations but were allowed to have breakfast anyway. As a New Yorker I still found the time between placing our Order and receiving our meals very reasonable. Having to order and pay at the Counter did not bother me much because it was absolutely delicious! Thanks to the staff, I’ll visit again!

Ala Sailor

08 Aug 2025

Super leckeres Kaffee, eine von den besten in Chemnitz. Frühstücksangebot sehr interessant, und lecker. Super sympathische Service. Ich komme immer wieder gerne:)

Bettina Brenner

17 Jul 2025

Cute place, nice atm, slow but friendly service, good cakes.

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